Une recette de crêpe bretonne quoi de plus simple, un peu de lait, un peu de farine, des œufs, du beurre et le tour est joué, il ne reste plus qu’à faire sauter les crêpes.
Mais pour les novices, ou ceux qui comme moi, ne se rappellent jamais des proportions, pour ceux qui ne connaissent pas la différence entre galette et crêpe bretonne, pour ceux qui n’arrivent pas à faire une pâte à crêpes sans grumeaux, pour ceux qui se demandent si on a vraiment besoin de lait ou de farine pour faire une crêpe, vous trouverez ici de nombreuses recettes pour vos crêpes et galettes bretonnes.
Et pour changer de la délicieuse crêpe beurre sucre vous trouverez également des idées de garnitures sucrées et salées. De quoi faire vibrer une crêpe party.
Des recettes de crêpes du monde entier sont également proposées, preuve qu’avec une crêpe, il est possible de voyager.
Réalisé par un passionné des crêpes en tout genre, vous trouverez sur ce blog des recettes de pâte à crêpes bretonnes, des recettes de galettes bretonnes, une recette de pâte à blinis voire même une recette de pancakes. Allez… Une petite crêpe ?