Une délicieuse recette de de caramel au beurre salé pour agrémenter vos crêpes bretonnes..
Ingrédients
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- 240g de sucre
- 15 dl de crème fraîche
- 75g de beurre salé
- 8cl d’eau.
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Dans une casserole, verser le sucre et l’eau. Cuire jusqu’à l’obtention d’un caramel.nHors du feu ajouter le beurre et la crème fraîche. Mélanger vivement, et faire cuire 10 minutes.
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C’est prêt.
Recette trés simple et délicieuse , pour se regaler autour d’un bon gouter.