Crêpes farcies aux champignons

Une recette de crêpes d’automne à réaliser avec votre récolte de champignons.

Ingrédients

Réaliser la recette de la sauce béchamel.

Faire suer les champignons à la poêle avec l’ail haché et le persil.

Ajouter la béchamel à la préparation.

Farcir les crêpes avec le tout. Disposer les crêpes dans un plat et mettre au four avec une noix de beurre.

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