Une contribution de Crepman avec cette recette de galettes au blé noir.
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Tous les articles par Piero
Les rouleaux de Crêpman » ASNE44″ ou La Duo…
La base classique de cette recette ( comme toutes celles que nous déposerons ici ), m’a été confiée par » une vieille Dame de 72 ans… rencontrée en Septembre 1964… en pleine campagne dans les Côtes du Nord… moi le mitron avait 20 ans…
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Recette de crêpe pour famille nombreuse ou grandes occasions (ASNE44)
Une recette de crêpes pour famille nombreuse ou grandes occasions, proposée par l’association nantaise ASNE44
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salade tomate mexicaine (salsa)
Ingrédients
- 1 tomate coupée en petits cubes
- 1 oignon rouge émincé
- Coriandre
- 1 citron
Émincé les oignons, presser le jus de citron (2 c. à café) râper le citron pour récupérer le zeste (2 cuillères à café), hachée la coriandre (2 c. à soupe).
Mélanger tous les ingrédients et servir frais avec la recette de burritos.
Recette de burritos
Que faire avec des galettes mexicaines ces fameuses tortillas que l’on peut acheter toutes faites en supermarché ou réaliser soit même. Les burritos sont un moyen de les accommoder avec délice.
Recette de sauce béchamel
Une recette de sauce béchamel pour garnir vos crêpes ou galettes salées.
Crêpes farcies aux champignons
Une recette de crêpes d’automne à réaliser avec votre récolte de champignons.
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Recette de crêpes aux orties
A partir d’une simple recette de crêpes, et un bon paquet de feuilles d’orties…
Recette de confiture d’abricots
Recette de confiture d’abricot, pour agrémenter vos crêpes sucrées
Recette caramel au beurre salé (Salidou)
Une délicieuse recette de de caramel au beurre salé pour agrémenter vos crêpes bretonnes..
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